Depuis plusieurs années, la MRPSL collabore avec La Boucle, un prestataire lyonnais engagé qui partage pleinement nos valeurs de proximité, de solidarité et de qualité de service. Au fil du temps, cette collaboration est devenue un véritable partenariat de confiance, construit sur l’écoute, la réactivité et une compréhension fine de nos besoins.
Grâce à son savoir-faire et à son professionnalisme, La Boucle contribue concrètement au bon déroulement de nos événements. Son équipe assure un service attentif, chaleureux et toujours disponible, veillant à créer des moments conviviaux et soignés pour nos participants.
La qualité de la restauration, composée de produits frais, locaux et de saison, reflète également leur engagement éco-responsable et leur volonté de proposer une offre savoureuse, durable et respectueuse de l’environnement.
Nous sommes fiers de pouvoir compter sur un partenaire local et engagé comme La Boucle, pour offrir des prestations à la fois responsables et de qualité à nos clients.
Parole à notre partenaire :
Entretien avec Marie Swartz, service commercial de La Boucle.
Dans cet entretien, Marie Swartz, nous raconte comment cette collaboration s’est construite dans la durée, ce qui caractérise leur approche du service et de la restauration, ainsi que l’importance de leur engagement local et éco-responsable.
Depuis quand travaillez-vous avec la MRPSL ?
Nous collaborons avec la MRPSL depuis 2017 dans le cadre de prestations traiteur événementielles. Cette relation s’est construite dans la durée, sur la confiance, la régularité et notre capacité à nous adapter aux différents formats d’événements, qu’ils soient institutionnels ou internes.
Qu’est-ce qui caractérise votre approche du service et de la restauration ?
Notre approche repose sur trois piliers : la qualité des produits, la fluidité du service et l’attention portée aux détails.
Chez La Boucle, nous privilégions des matières premières sélectionnées avec soin, une cuisine faite maison et des propositions équilibrées, esthétiques et adaptées aux contraintes des événements.
Nous attachons une importance particulière à l’expérience globale : installation soignée, équipes professionnelles et discrètes, logistique maîtrisée et capacité d’adaptation en temps réel. L’objectif est toujours le même : offrir une prestation à la fois gourmande, élégante et parfaitement exécutée.
Pourquoi cet engagement local et éco-responsable ?
L’engagement local et éco-responsable fait partie intégrante de l’ADN de La Boucle.
Nous travaillons autant que possible avec des producteurs et partenaires locaux afin de soutenir l’économie du territoire et de réduire l’empreinte carbone liée au transport. Nous privilégions les produits de saison, limitons le gaspillage alimentaire grâce à une production ajustée et favorisons des contenants responsables.
Au-delà d’un positionnement, il s’agit d’une conviction : proposer une restauration de qualité tout en respectant notre environnement et en ayant un impact positif sur notre écosystème local.
